V-PROTEIN | vegan Classic | Neutral
V‑PROTEIN | Vegan-Protein enthält wertvolles natürliches Eisen
Als Proteinquelle für unser V‑PROTEIN verwenden wir gelbe Erbsen aus Deutschland. Diese enthalten nicht nur hochwertiges Protein, sondern sind auch reich an Mineralien und Spurenelementen wie Eisen und Zink. Bei einer veganen oder vegetarischen Ernährung spielt vor allem das Eisen eine besondere Rolle. Durch den Wegfall von Fleisch aus dem Speiseplan kann es dazu führen, dass man nicht ausreichend Eisen aufnimmt. Genau deshalb wird Veganern und Vegetariern auch der Verzehr von eisenreichen Nüssen, Samen, Gemüse und Hülsenfrüchten empfohlen. Bei der schonenden Verarbeitung der gelben Erbsen hin zum Proteinpulver wird der Eisengehalt aufkonzentriert und stellt somit eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eisen dar.
